Kontrola jakości surowców kosmetycznych pochodzenia naturalnego

Branża kosmetyczna przeżywa od kilku lat prawdziwy powrót do korzeni: prostych składów i nieinwazyjnych zabiegów. W związku z tym rośnie też zainteresowanie surowcami pozyskiwanymi bezpośrednio, bez dodatkowych procesów oczyszczania i modyfikacji, a także wykorzystywanymi do produkcji kosmetyków naturalnych.

Kosmetyki naturalne to produkty, które powstają na bazie tylko naturalnych surowców – zasobów mineralnych oraz składników pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Ponadto powinny być pozyskiwane wyłącznie w wyniku poniższych procesów:

• filtracja, ekstrakcja, suszenie, destylacja,

• tłoczenie, mielenie, liofilizacja i przesiewanie.

Pozyskiwanie naturalnych surowców za pomocą wyżej wymienionych metod fizycznych, które przetwarzają materiał naturalny w niewielkim stopniu, pozwala zachować wartości odżywcze, witaminy i korzystne substancje zawarte w tych surowcach.

Kosmetyki naturalne stają się coraz bardziej konkurencyjne dla produktów syntetycznych. Wynika to z rosnącej świadomości konsumentów i korzyści płynących ze stosowania naturalnych produktów.

Kontrola jakości surowców naturalnych oraz pochodzenia naturalnego, używanych do produkcji kosmetyków jest ważna dla zapewnienia skuteczności i bezpieczeństwa wyrobów gotowych. Ze względu na szybki wzrost popularności kosmetyki naturalnej na całym świecie, priorytetem są skuteczne i szybkie metody kontroli jakości, a także prawidłowy i czytelny obieg dokumentacji związanej z surowcami, ponieważ łańcuchy dostaw stają się coraz bardziej globalne, coraz trudniej jest prześledzić pochodzenie surowców. Przejrzystość i identyfi kowalność w łańcuchach dostaw są bardzo pożądane i ważne dla zapewnienia jakości surowców oraz niezbędne do rzetelnego informowania konsumentów o źródle produktu.

CZYSTOŚĆ MIKROBIOLOGICZNA

Jednym z najważniejszych punktów kontroli jakości surowców pochodzenia naturalnego są badania mikrobiologiczne, których wyniki muszą być zgodne z normą PN-EN ISO 17516:2014-11. Proste, szybkie i skuteczne badanie podstawowej czystości mikrobiologicznej pozwala uniknąć nieprzyjemnej niespodzianki w produkcie gotowym. W przypadku surowców nieprzetwarzanych (suszonych, filtrowanych, tłoczonych) kontrola czystości mikrobiologicznej powinna odbywać się każdorazowo dla każdej dostawy, a także powinna obejmować każdą partię produktu finalnego. Surowce naturalne charakteryzują się zróżnicowaną mikroflorą zależną od sposobów upraw i nawożenia, ich dalszej obróbki oraz wysoką aktywnością wody, co znacznie zwiększa ryzyko zanieczyszczeń mikrobiologicznych. Zawartość drobnoustrojów może dodatkowo wzrastać podczas transportu, przechowywania czy też suszenia. Różnorodna mikroflora gleby jest głównym źródłem zanieczyszczenia roślin, a tym samym nieprzetworzonych lub niskoprzetworzonych surowców naturalnych. W glebie występują bakterie Gram-dodatnie z rodzaju Proteus, Streptococcus, Rhodococcus i Corynebacterium, a także przetrwalnikujące bakterie z rodzaju Bacillus, a zwłaszcza B. subtilis, B. pumillus, B. cereus i B. licheniformis oraz przetrwalnikujące bakterie beztlenowe z rodzaju Clostridium, promieniowce i pleśnie (m.in. Penicillium, Alternaria, Fusarium, Cladosporium). Ponadto glebę zasiedlają również pałeczki z rodzaju Escherichia, Pseudomonas, Alcaligenes, a także bakterie z rodzaju Mycobacterium, Agrobacterium oraz Xantomonas. Często czynnikiem determinującym skażenie roślin jest woda. Poprzez powietrze i glebę mogą dostać się do niej bakterie przetrwalnikujące (z rodzaju Bacillus), grzyby pleśniowe (m.in. Mucor, Penicillium, Cladosporium) czy grzyby drożdżopodobne (Rhodotorula, Candida, Cryptococcus, Debaromyces).

Obok wody, to surowce pochodzenia naturalnego są zaliczane do grupy surowców o największym ryzyku zanieczyszczenia mikrobiologicznego. Im większa ich zawartość w formulacji produktu, tym większa jest podatność tego produktu na zakażenie mikrobiologiczne.

Często ze względu na źródło pochodzenia surowca naturalnego nie ma możliwości uzyskania składnika w pełni wolnego od zanieczyszczeń mikrobiologicznych. W takim przypadku producent na podstawie analizy ryzyka powinien rozważyć, czy surowiec może zostać wykorzystany w produkcji, czy też należy go poddać obróbce obniżającej poziom zakażenia w surowcu pierwotnym. Szacując takie ryzyko, należy brać pod uwagę przede wszystkim rodzaj i stopień zanieczyszczenia, procentową zawartość surowca w produkcie końcowym oraz sposób zakonserwowania gotowego wyrobu.

Kolejnym ważnym parametrem pod względem zapewnienia najwyższej jakości i bezpieczeństwa surowców kosmetycznych jest kontrola pozostałości pestycydów, zanieczyszczeń, oraz obecności metali ciężkich w surowcach naturalnych i pochodzenia naturalnego.

ZANIECZYSZCZENIA

Wzrastający w ostatnich latach poziom stężenia metali ciężkich jest jednym z najbardziej uciążliwych elementów skażenia środowiska. Bardzo niebezpieczny jest trwały charakter zanieczyszczeń metalami ciężkimi, a także ich włączanie się do łańcucha pokarmowego. Metale ciężkie zaliczane są do tych zanieczyszczeń, które stanowią szczególne zagrożenie dla zdrowia człowieka. Skutki ich działania nie są natychmiastowe, chociaż często ujawniają się po wielu latach, pokoleniach - nie są jednak w pełni poznane. Często surowce, które nie podlegają dalszemu przetworzeniu lub są przetwarzane w znikomym stopniu (nawet te pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych), są zanieczyszczone pozostałościami środków ochrony roślin, pyłami i metalami ciężkimi. Niezwykle istotnym elementem jest zatem testowanie surowców pochodzenia naturalnego na obecność powyższych zanieczyszczeń.

Badanie na obecność metali ciężkich przeprowadzane jest najczęściej z wykorzystaniem spektrometrii mas sprzężonej z plazmą wzbudzaną indukcyjnie (ICP-MS). Dzięki ICP-MS mamy natychmiastową odpowiedź, czy w badanej próbce znajdują się metale ciężkie oraz w jakich stężeniach występują. Sugeruje ono, czy surowiec jest bezpieczny i zdatny do użycia.

Podczas kontroli na obecność pestycydów często wykorzystywana jest chromatografia gazowa (GC). Jest to metoda instrumentalna umożliwiająca szybki rozdział mieszanin związków lotnych na poszczególne składniki. Rozdział składników badanej próbki następuje wskutek ich zróżnicowanego podziału pomiędzy fazą ruchomą a stacjonarną układu. Dokładniejszą metodą rozdzielania składników jest połączenie chromatografii gazowej ze spektrometrią mas (GC/MS). Proces ten, poza klasycznym GC, jest wzbogacony o detektor masowy, w którym obojętne cząsteczki organiczne ulegają jonizacji, skutkującej rozpadem na mniejsze fragmenty posiadające ładunek. Następnie naładowane cząsteczki rozdzielane są w polu elektrostatycznym i magnetycznym, dzięki czemu możliwe jest dokładne określenie stężenia i jakości każdego zanieczyszczenia.

W celu identyfikacji poszczególnych zanieczyszczeń występujących w surowcach naturalnych wykorzystywana jest spektroskopia w podczerwieni z transformacją Fouriera (FT-IR). Polega ona na pomiarze drgań cząsteczki wzbudzonej promieniowaniem podczerwonym w danym zakresie liczby falowej. Otrzymane widmo IR pozwala określić moc i jakość danego surowca. Jest to metoda stosunkowo prosta i tania w wykonaniu; substancje można poddawać badaniu niemal w każdej postaci, dlatego też metoda ta jest bardzo często wykorzystywana przy kontroli jakości surowców.

Ze względu na dużą czułość, precyzję i selektywność oznaczeń, w kontroli jakości wykorzystywana jest spektrometria UV-vis, w której przedmiotem badań są widma elektronowe. Metoda ta umożliwia zarówno analizę jakościową, jak i ilościową związków zawartych w surowcach pochodzenia naturalnego. Ponadto może być stosowana do badania stanów równowagi chemicznej.

CZYSTOŚĆ

Zanieczyszczenia i czystość mikrobiologiczna to tylko część elementów kontroli jakości surowców pochodzenia naturalnego i naturalnych. Innym ważnym punktem kontroli jest skład i jakość samych surowców.

W przypadku kontroli jakości surowców, takich jak olejki eteryczne, doskonałą metodą sprawdzającą ich czystość jest analiza chiralności. Analiza ta często pozwala ustalić ewentualne zafałszowania surowca syntetycznymi dodatkami. Enancjomery w zależności od tego, czy są prawoskrętne, czy lewoskrętne, mogą znacząco różnić się między sobą zapachem, np. (+)-(R)-karwon charakteryzuje się zapachem kminku, a dla (-)-(S)-karwonu właściwy jest zapach mięty (Rys.1). 

W przypadku enancjomerów znajdujących się w surowcach, ich stosunek powinien wynosić 50:50 prawoskrętnych i lewoskrętnych. Wykorzystanie specjalnego rodzaju chromatografii gazowej podczas kontroli jakości umożliwia nam określenie tego stosunku i uzyskanie informacji o rzeczywistej naturalności surowca lub o ewentualnych procesach oczyszczania lub rozdziału.

W świecie przemysłu kosmetycznego surowce naturalne zyskują coraz większą popularność. Ostatnie lata to powrót do kosmetyki naturalnej. Nieustannie rosnąca świadomość i wymagania konsumentów w zakresie składników kosmetycznych doprowadziły do sytuacji, w której prawie każdy producent wprowadza do swojej oferty produkty kosmetyczne z udziałem składników pochodzenia naturalnego. Konsumenci wymagają obecnie naturalności, prostoty i ekologiczności produktów nie tylko w zakresie ich składu: preferują także przyjazne dla środowiska opakowania i oczekują jak najbardziej ekologicznych technologii wytwarzania. Kontrola jakości surowców pochodzenia naturalnego i naturalnych do produkcji kosmetyków jest bardzo ważnym punktem w całym cyklu życia produktu kosmetycznego, zapewniając konsumentowi najwyższą skuteczność i bezpieczeństwo stosowania.

 

 

 

 

Artykuł został opublikowany w kwartalniku "Świat Przemysłu Kosmetycznego" 3/2021

Udostępnij materiał w

Aktualne wydanie

Nowości kosmetyczne

  • 3877

    Arabskie perfumy w olejku – zapachy dla fanów orientu

    Zapach orientu zamknięty w małej buteleczce roll-on? To możliwe. Polski rynek podbijają właśnie arabskie perfumy, praktyczne w użyciu w każdych okolicznościach. A czym się wyróżniają? Odpowiadamy. Czytaj dalej

  • 3874

    Zdrowy wymiar piękna z kosmetykami trychologicznymi Bionigree

    Wiedza połączona z doświadczeniem, siła naturalnych składników, chęć pomocy i edukacji w zakresie właściwej pielęgnacji – tak w skrócie opisać można założenia polskiej marki, która za pośrednictwem swoim produktów troszczy się o stan włosów i skóry głowy swoich klientów. Czytaj dalej

  • 3855

    ZEW for friends - marka ZEW for men ratuje zwierzaki! Poznajcie specjalny balsam ochronny do psich łapek.

    ZEW for men, polska marka kosmetyków naturalnych dla mężczyzn, jest znana z tego, że los zwierząt nie jest jej obojętny. Tej zimy Ekipa ZEW we współpracy z Warsaw Sneaker Store stworzyła coś wyjątkowego - specjalny balsam dla psów. To maksymalna ochrona i wsparcie w pielęgnacji delikatnych łapek naszych pupilów. Co więcej, 10% ze sprzedaży każdego produktu zostanie przekazane na rzecz Fundacji Przyjaciel Zwierz. Czytaj dalej

  • 3850

    Nowy rok, starsza Ty? Nie z Protinolem™ od Avon!

    Myślisz, że o pielęgnacji skóry wiesz już wszystko? Protinol™ to opatentowany przez ekspertów z Instytutu Pielęgnacji Cery Avon składnik, który od chwili pojawienia się na rynku stał się hitem wśród milionów kobiet na całym świecie. Jest on doskonałą i skuteczniejszą alternatywą dla retinolu, pomaga zwiększyć poziom dwóch typów kolagenu w skórze i odmłodzić jej wygląd w zaledwie kilka dni. Nie wierzysz? Przetestuj nowe kremy pod oczy z dodatkiem Protinolu TM i zobacz spektakularne efekty! Czytaj dalej

  • 3837

    Aromatyczna nowość od włoskiej marki Equilibra

    W linii arganowej Equilibra pojawił się nowy Arganowy żel do kąpieli 400ml. Delikatny żel arganowy to aromatyczna, pieszcząca skórę i zmysły nowość, zawiera aż 95% składników pochodzenia naturalnego, jest łagodny, wydajny, idealnie nadaje się dla całej rodziny. Zamienia kąpiel w przyjemny zabieg spa. Wraz z delikatnymi chusteczkami arganowymi Equilibra stanowi aromatyczny duet oczyszczająco – pielęgnujący, który idealnie sprawdzi się zimową porą jako domowe relaksujące spa. Czytaj dalej

  • 3835

    Świąteczny prezent dla niego? Ekologia, wyszukany design czy praktyczne zastosowanie? Co docenią mężczyźni?

    Święta tuż tuż i jak co roku wielu z nas stoi przed wyzwaniem znalezienia wyjątkowego prezentu dla bliskich mężczyzn. Choć oferta upominków, gadżetów czy wydarzeń daje ogromne możliwości wyboru, to znalezienie idealnego prezentu, który sprawi radość mężczyźnie może być niełatwym zadaniem. Zanim wybierzemy się na zakupy warto przemyśleć klucz, jakim będziemy kierować się przy doborze podarunku, aby nasz prezent okazał się trafiony. Czytaj dalej

  • 3824

    Poznaj nowe wody toaletowe hiszpańskiej marki Women’secret stworzone przez kobiety dla kobiet!

    Mamy przyjemność zaprezentować Ci wody toaletowe Women’secret dla kobiet takich jak my: pięknych, czujących się komfortowo i seksownie. Eau's reprezentują klasyczną linię zapachów Women'secret. Te trzy esencje przekazują charakter marki i doskonale opisują jej kobiecy, naturalny i pozytywny charakter. Czytaj dalej

  • 3821

    Wyrusz w nieznaną podróż z perfumami Far Away Beyond

    Far Away to najchętniej wybierana linia zapachów w ofercie Avon. Co minutę na świecie marka sprzedaje 27 flakonów. Kolekcja właśnie poszerzyła się o nowy, wyjątkowy wariant o nazwie Beyond. To pierwsze tak intensywne i skoncentrowane perfumy w tej linii oraz pierwszy produkt, w którego składzie można znaleźć… wanilię z upcyklingu. Czytaj dalej

  • 3804

    Hagi Phases z międzynarodową nagrodą!

    Linia Hagi Phases otrzymała główną nagrodę dla najbardziej innowacyjnego produktu w kategorii pielęgnacja skóry na tegorocznych, międzynarodowych targach Eco Life Scandinavia w Szwecji: Eco Life Scandinavia Czytaj dalej

  • 3800

    Na ratunek zniszczonym i słabym włosom – naprawcza  kuracja restrukturyzująca Equilibra TRICOLOGICA.

    Oczyszczanie, odżywianie, głęboka restrukturyzacja - trzy kroki skutecznej pielęgnacji dla zdrowych, lśniących i naturalnie mocnych włosów. Czytaj dalej

  • 3799

    Obdaruj bliskich pięknem w te święta

    Nietrafiony prezent? Nie tym razem! Na nadchodzące święta marka Avon przygotowała szeroki wybór pięknie zapakowanych zestawów prezentowych z wyjątkową zawartością. Wśród nich można znaleźć upominki dla niej i dla niego, m.in. sety produktów do pielęgnacji ciała, kultowe zapachy, kosmetyki do makijażu czy lakiery do paznokci. Oprócz tego w ofercie znajdą się kalendarze adwentowe, które pozwolą przez cały miesiąc odkrywać najlepsze produkty z ofert Avon. W tym roku wybór prezentu dla najbliższych będzie prawdziwą przyjemnością! Czytaj dalej

  • 3797

    Black Week z Curaprox!

    Zbliża się największe święto zakupów, jakim jest Black Week! Z tej okazji marka Curaprox przygotowała dla fanów pięknego i zdrowego uśmiechu atrakcyjną zniżkę na wszystkie produkty z linii Black is White. Od 22.11 do 28.11.2021 r. w sklepie internetowym marki, kupując szczoteczkę soniczną, szczoteczki manualne, pastę do zębów, a nawet gumy do życia z serii Black is White, możemy skorzystać z 30% rabatu. To doskonały moment, aby przygotować się na mycie zębów, które stanie się delikatną i pełną radości podróżą do zdrowia jamy ustnej. Czytaj dalej

  • 3791

    Wyprzedzając trendy marka Inveray rewolucjonizuje świat manicure innowacyjnym podejściem oraz zaawansowanymi technologicznie produktami.

    Poznaj polską markę, która wprowadza pierwszy i jedyny w swoim rodzaju na skalę światową pielęgnacyjny manicure hybrydowy. Laboratorium Inveray opracowało luksusowe lakiery hybrydowe o niespotykanej dotychczas na rynku kosmetycznym trwałości. Zastosowano wysoce nasyconą pigmentację, która powoduje, że lakiery doskonale kryją już przy pierwszej warstwie, a proces aplikacji koloru jest krótszy o 50%. Czytaj dalej

  • 3783

    Odkryj nową odsłonę Sublime Skin – przeciwstarzeniowej linii od [ comfort zone ].

    Wraz z nadejściem jesieni, nasza skóra potrzebuje dodatkowej pielęgnacji i ochrony. Odpowiednie nawilżenie i odżywienie to klucz do zachowania młodego, promiennego wyglądu. Marka [ comfort zone ] postanowiła w tym roku odświeżyć i ulepszyć linię SUBLIME SKIN, przeznaczoną do skóry normalnej, a także suchej, wymagającej nawilżenia, bądź ujędrnienia. Czytaj dalej

  • 3782

    Obdaruj bliskich pięknem w te święta

    Nietrafiony prezent? Nie tym razem! Na nadchodzące święta marka Avon przygotowała szeroki wybór pięknie zapakowanych zestawów prezentowych z wyjątkową zawartością. Wśród nich można znaleźć upominki dla niej i dla niego, m.in. sety produktów do pielęgnacji ciała, kultowe zapachy, kosmetyki do makijażu czy lakiery do paznokci. Oprócz tego w ofercie znajdą się kalendarze adwentowe, które pozwolą przez cały miesiąc odkrywać najlepsze produkty z ofert Avon. W tym roku wybór prezentu dla najbliższych będzie prawdziwą przyjemnością! Czytaj dalej

Czytaj inne

Ciekawostki ze świata

Partner serwisu

Partner serwisu
Partner
serwisu

Współpracujemy z

  •  http://www.kosmetyczni.pl/
  •  http://www.kosmetyka.edu.pl/
  •  http://swiat-przemyslu-farmaceutycznego.pl/
  •  http://swiat-przemyslu-kosmetycznego.pl/
  •  http://www.kosmetyki-detergenty.pl/